名古屋的鰻魚飯據說全日本第一。我在名古屋吃過一次，很好吃，但與其他的地方也很好吃的鰻魚飯如何比較，非我所能。那頓鰻魚飯套餐，還有一份茶泡飯。鰻魚飯比較膩，清淡的茶泡飯可以調節口味。但確實吃太多米飯了。日本料理品種一半以上都是以米飯為核心的，再加上日常飲食中的三種面：拉面、蕎麥面和烏冬面，平日里總是吃這么大量的碳水，日本胖子還那么少，所以減肥需要節食碳水的這個理論，在我看來，某種程度上講也是可疑的。
以前看過一個落語中的小段子，說是某人一到中午就把隔壁店家烤鰻魚的“香茅草”鮮香氣作為配菜下飯吃。到了月底，鰻魚店來收“聞料”錢，這人就把裝了銅錢的袋子使勁搖了搖，用錢的聲音付了款。
落語，是日本的一種表演形式，相當于中國的單口相聲。還有漫才，相當于對口相聲。日本從事落語和漫才表演的搞笑藝人大部分出自大阪。搞笑藝人中的資深且享有盛名的“御三家”：明石家秋刀魚、北野武和志村健，他們在各家電視臺有不少固定常設的主持節目。這其中，北野武是搞笑藝人中的另類，因他還有世界級導演這個另外的身份。
北野武的電影導演作品我大部分都看過，他的隨筆也看過一些。北野武看似不羈隨性的個性之下，有著相當精密的邏輯體系，按俗話說叫做門兒清。后來讀他的自傳得知，他早年考上的是明治大學理工學部的機械系。他自己說，他大腦的運作方式是理科型的，閑暇時做數學題是一件很開心的事情。他認為自己是典型的理工男，寫電影臺詞的時候，像在無意識做因式分解題。這個男人，有著精巧的生存之道，比如經常返回電視和舞臺，穿著稀奇古怪花里胡哨的衣服繼續像搞笑藝人那樣裝傻，還對媒體曝出類似保時捷那種著名的傻瓜段子。
這個段子說，困窘的青年北野武立志買一輛保時捷，出名有錢后立馬就去實現了夢想。但坐進保時捷后就看不到自己的車什么樣子了，于是請人開保時捷，自己坐上出租車跟隨觀看，一路跟出租司機炫耀前面那輛保時捷是自己的……我不太相信保時捷這個故事的真實性，我覺得就是北野武在世人面前裝傻的一個段子。
說到搞笑藝人，還得說說又吉直樹。
《東京百景》是又吉直樹近年來的新作，散文集，一百個透過他的眼睛看出去的東京片斷，有景，有人，有事件，有氣味，還有懵怔發呆不知所措的很多時刻。又吉直樹，這個十八歲從大阪到東京闖蕩的搞笑藝人，寫出了他眼中的東京的底紋。辛酸固然辛酸，但有年輕的夢想和執著，辛苦之后有不少的回甘。
又吉直樹以一本幾乎是自傳體的小說《花火》獲得芥川獎，因為文學上的成就，反過來促進他在搞笑藝人這一行的發展，在不少電視節目里都看得到他。在《東京百景》里，有一則特別奇特。十八歲的又吉直樹到東京，租住在三鷹的一個房子里，一邊打零工，一邊上演藝培訓班，閑時在租處苦讀他熱愛的太宰治的作品。很多年后，他才得知，他住的那個房子就是以前太宰治住過的房子。這種人世間奇妙的緣分不禁讓人愕然。
2017年夏天的一個晚上，在東京上野的蔦屋書店，正遇到又吉直樹的第二本小說《劇場》上架宣發期，書臺上擺滿了《劇場》，深色封面在書店的燈光中熠熠生輝。我在看完《東京百景》之后想起蔦屋書店的那個場景，不由得把自己代入進去，想象又吉在角落里偷偷看著擺滿了自己作品的書臺，看來來往往的人拿起書翻翻，或者放下走開，或者取了前往收銀臺……我自然會想到自己，一個寫作生涯已經快要30年的職業作家。我也有好多次這樣的時候，在書店里，看著書臺上自己的書。很難說清楚那個時刻是什么樣的心情，反正不太輕松，高興是有的，但緊張和不安的成分更大，尤其是看到有讀者拿起書翻了翻然后放下走開的時候。后面這些年，對這樣的場景，我就完全回避了。說起來也不算刻意回避，我住家附近沒有書店，我基本上是在網上尋購自己想看的書。對于艱難運營的實體書店，實在是有點抱歉，尤其我自己是個寫書的人。
名古屋的鰻魚飯據說全日本第一。我在名古屋吃過一次，很好吃，但與其他的地方也很好吃的鰻魚飯如何比較，非我所能。那頓鰻魚飯套餐，還有一份茶泡飯。鰻魚飯比較膩，清淡的茶泡飯可以調節口味。但確實吃太多米飯了。日本料理品種一半以上都是以米飯為核心的，再加上日常飲食中的三種面：拉面、蕎麥面和烏冬面，平日里總是吃這么大量的碳水，日本胖子還那么少，所以減肥需要節食碳水的這個理論，在我看來，某種程度上講也是可疑的。
以前看過一個落語中的小段子，說是某人一到中午就把隔壁店家烤鰻魚的“香茅草”鮮香氣作為配菜下飯吃。到了月底，鰻魚店來收“聞料”錢，這人就把裝了銅錢的袋子使勁搖了搖，用錢的聲音付了款。
落語，是日本的一種表演形式，相當于中國的單口相聲。還有漫才，相當于對口相聲。日本從事落語和漫才表演的搞笑藝人大部分出自大阪。搞笑藝人中的資深且享有盛名的“御三家”：明石家秋刀魚、北野武和志村健，他們在各家電視臺有不少固定常設的主持節目。這其中，北野武是搞笑藝人中的另類，因他還有世界級導演這個另外的身份。
北野武的電影導演作品我大部分都看過，他的隨筆也看過一些。北野武看似不羈隨性的個性之下，有著相當精密的邏輯體系，按俗話說叫做門兒清。后來讀他的自傳得知，他早年考上的是明治大學理工學部的機械系。他自己說，他大腦的運作方式是理科型的，閑暇時做數學題是一件很開心的事情。他認為自己是典型的理工男，寫電影臺詞的時候，像在無意識做因式分解題。這個男人，有著精巧的生存之道，比如經常返回電視和舞臺，穿著稀奇古怪花里胡哨的衣服繼續像搞笑藝人那樣裝傻，還對媒體曝出類似保時捷那種著名的傻瓜段子。
這個段子說，困窘的青年北野武立志買一輛保時捷，出名有錢后立馬就去實現了夢想。但坐進保時捷后就看不到自己的車什么樣子了，于是請人開保時捷，自己坐上出租車跟隨觀看，一路跟出租司機炫耀前面那輛保時捷是自己的……我不太相信保時捷這個故事的真實性，我覺得就是北野武在世人面前裝傻的一個段子。
說到搞笑藝人，還得說說又吉直樹。
《東京百景》是又吉直樹近年來的新作，散文集，一百個透過他的眼睛看出去的東京片斷，有景，有人，有事件，有氣味，還有懵怔發呆不知所措的很多時刻。又吉直樹，這個十八歲從大阪到東京闖蕩的搞笑藝人，寫出了他眼中的東京的底紋。辛酸固然辛酸，但有年輕的夢想和執著，辛苦之后有不少的回甘。
又吉直樹以一本幾乎是自傳體的小說《花火》獲得芥川獎，因為文學上的成就，反過來促進他在搞笑藝人這一行的發展，在不少電視節目里都看得到他。在《東京百景》里，有一則特別奇特。十八歲的又吉直樹到東京，租住在三鷹的一個房子里，一邊打零工，一邊上演藝培訓班，閑時在租處苦讀他熱愛的太宰治的作品。很多年后，他才得知，他住的那個房子就是以前太宰治住過的房子。這種人世間奇妙的緣分不禁讓人愕然。
2017年夏天的一個晚上，在東京上野的蔦屋書店，正遇到又吉直樹的第二本小說《劇場》上架宣發期，書臺上擺滿了《劇場》，深色封面在書店的燈光中熠熠生輝。我在看完《東京百景》之后想起蔦屋書店的那個場景，不由得把自己代入進去，想象又吉在角落里偷偷看著擺滿了自己作品的書臺，看來來往往的人拿起書翻翻，或者放下走開，或者取了前往收銀臺……我自然會想到自己，一個寫作生涯已經快要30年的職業作家。我也有好多次這樣的時候，在書店里，看著書臺上自己的書。很難說清楚那個時刻是什么樣的心情，反正不太輕松，高興是有的，但緊張和不安的成分更大，尤其是看到有讀者拿起書翻了翻然后放下走開的時候。后面這些年，對這樣的場景，我就完全回避了。說起來也不算刻意回避，我住家附近沒有書店，我基本上是在網上尋購自己想看的書。對于艱難運營的實體書店，實在是有點抱歉，尤其我自己是個寫書的人。
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