雖然是正月初一,身在盧森堡,并沒有什么過年的感覺。小雨連綿,潮濕陰冷,家人提議去德國的薩爾堡轉轉,那里的天氣好些,晴間多云,可以換換心情。百度地圖提示,到薩爾堡有六十多公里的路程。
在高速公路上行駛半小時后,經過一座橋,橋下的摩澤爾河急速流淌。摩澤爾河是盧森堡與德國的界河,過了橋,就進入德國境內。但見草地黃綠,枝杈疏朗,樹上有一團團鳥巢;細看,有的像鳥巢,有的不像,孫兒對我說那是“風滾草”,名字新奇有趣。
不到一個小時,我們便抵達薩爾堡。薩爾堡坐落在薩爾河兩岸,它是德國萊茵蘭-普法爾茨州的一個市鎮,市鎮內有薩爾堡要塞等古跡。德國的許多市鎮都曾修建軍事堡壘來抵御外敵,薩爾堡也不例外。
薩爾堡要塞始建于公元135年,曾是羅馬帝國邊界“日耳曼長城”的要塞。當年,羅馬帝國與日耳曼等部落戰亂不斷,為了抵御外敵,羅馬人在領地以北修建了五百五十公里的界墻。今日所見的薩爾堡要塞建于公元964年,西格弗里德伯爵將薩爾堡納入自己的領地后,開始大興土木。近千年間,薩爾堡的主權幾度易手,最終歸屬德國。
翻閱薩爾堡的近代史,并未躲過戰火的洗禮。第一次世界大戰時,四十萬法軍進攻德國,因在普法戰爭中失去洛林和阿爾薩斯,法軍計劃收復洛林和阿爾薩斯,薩爾堡也在其中。但五十萬德軍即刻反擊,占領薩爾堡。第二次世界大戰的最后階段,薩爾堡也成為重要的戰場。1945年2月底,巴頓帶領美國陸軍第三集團軍消滅了“齊格菲防線”的德軍,向薩爾堡發起進攻,守衛薩爾堡的德國國防軍第七集團軍因后勤供給不足,于3月1日敗下陣來。3月3日,美軍占領薩爾堡。
冬日的薩爾堡氣候溫潤,草木開始返青。由于是旅游淡季,幾乎不見游客,很多小店鋪干脆關門歇業,街面整潔,靜謐閑適。忽聽得水聲轟鳴,循聲望去,原來是瀑布。瀑布見多了,但市鎮中心的瀑布,我還是頭一次看到。即便在冬季,瀑布依舊呼嘯而出,從高位跌落,砸出萬千浪花,隨即奔向薩爾河……
薩爾堡位于高地之上,水源的引進一直是個大難題。十三世紀,薩爾堡人多水少的矛盾日益突出,當地人便將城外的溪水引入城中,再通過人工河導入天然石峽,從而形成二十幾米高的多級城市瀑布。薩爾堡人還在河邊修水槽,水沿著水槽流向水車,促使水車的葉片轉動,再通過齒輪將動力傳出,糧食加工、皮革制造、紡織漂染等行業不斷發展,令薩爾堡成為遠近聞名的繁榮小城。
第二次世界大戰期間,德國的大城市基本被炸毀,所幸薩爾堡保存得相對完整。那帶著包漿的水槽、水車、磨盤,仿佛時光穿越,鄭重地告訴今人,它們曾是歷史中亮麗的存在。
走上小橋,往遠處望,兩岸的房屋依溪流的走向排列,色彩鮮亮,宛如童話世界。小橋的鐵鏈上掛著各種顏色、各種造型的同心鎖,其中的意味,所有人都懂得。我不禁幻想,等到春天,薩爾堡一定是鮮花遍布,游人如織,人們在戶外品嘗咖啡或雷司令葡萄酒,熱鬧非凡。
最能代表德國葡萄酒文化的,非雷司令葡萄酒莫屬。雷司令葡萄酒顏色淺黃,混合桃子和蘋果的芳香,帶有宜人的酸和礦物味道。釀制雷司令葡萄酒的雷司令葡萄在德國有四個經典產區,囊括薩爾堡的摩澤爾產區多板巖土壤,不僅排水性好、保溫性佳,板巖土壤滋養的微生物還能給雷司令葡萄帶來獨特的礦物味道。薩爾堡的葡萄園都建在南坡上,傾斜度極高,最高的達65度,這樣可以使葡萄獲得更長時間的光照。
走出薩爾堡古鎮,我們沿石頭路向山頂的古堡進發,路上竟不見一人,秋后枯萎、如蓖麻一般的起絨草迎風搖曳,光禿禿的灌木上有白色小花綻放。雖然山不高,爬起來還是有些吃力。半路上,我看到一個電梯,電梯外堆著不少落葉,八成是停用了。抱著僥幸心理走過去,按一下電鈕,紅燈竟然亮了,能正常運行。
終于來到古堡的正面,恢宏、雄偉的氣勢撲面而來。古堡全部由石頭壘砌,中間有灰土作為黏合劑;室內面積不大,走過拱門,沿窄小的旋梯一層層攀登,那感覺就像是在八達嶺長城的烽火臺里摸索著前行。
上到古堡頂層,極目四望,薩爾堡的古鎮、新城盡收眼底。薩爾河自西向東流淌,北面山坡上種的葡萄,像士兵一樣整齊列隊。
結束薩爾堡之行,開車返回盧森堡的途中,太陽不時從云層中露個臉,大片草地在陽光的照射下顯得綠油油的,帶給人一種春天的錯覺……
雖然是正月初一,身在盧森堡,并沒有什么過年的感覺。小雨連綿,潮濕陰冷,家人提議去德國的薩爾堡轉轉,那里的天氣好些,晴間多云,可以換換心情。百度地圖提示,到薩爾堡有六十多公里的路程。
在高速公路上行駛半小時后,經過一座橋,橋下的摩澤爾河急速流淌。摩澤爾河是盧森堡與德國的界河,過了橋,就進入德國境內。但見草地黃綠,枝杈疏朗,樹上有一團團鳥巢;細看,有的像鳥巢,有的不像,孫兒對我說那是“風滾草”,名字新奇有趣。
不到一個小時,我們便抵達薩爾堡。薩爾堡坐落在薩爾河兩岸,它是德國萊茵蘭-普法爾茨州的一個市鎮,市鎮內有薩爾堡要塞等古跡。德國的許多市鎮都曾修建軍事堡壘來抵御外敵,薩爾堡也不例外。
薩爾堡要塞始建于公元135年,曾是羅馬帝國邊界“日耳曼長城”的要塞。當年,羅馬帝國與日耳曼等部落戰亂不斷,為了抵御外敵,羅馬人在領地以北修建了五百五十公里的界墻。今日所見的薩爾堡要塞建于公元964年,西格弗里德伯爵將薩爾堡納入自己的領地后,開始大興土木。近千年間,薩爾堡的主權幾度易手,最終歸屬德國。
翻閱薩爾堡的近代史,并未躲過戰火的洗禮。第一次世界大戰時,四十萬法軍進攻德國,因在普法戰爭中失去洛林和阿爾薩斯,法軍計劃收復洛林和阿爾薩斯,薩爾堡也在其中。但五十萬德軍即刻反擊,占領薩爾堡。第二次世界大戰的最后階段,薩爾堡也成為重要的戰場。1945年2月底,巴頓帶領美國陸軍第三集團軍消滅了“齊格菲防線”的德軍,向薩爾堡發起進攻,守衛薩爾堡的德國國防軍第七集團軍因后勤供給不足,于3月1日敗下陣來。3月3日,美軍占領薩爾堡。
冬日的薩爾堡氣候溫潤,草木開始返青。由于是旅游淡季,幾乎不見游客,很多小店鋪干脆關門歇業,街面整潔,靜謐閑適。忽聽得水聲轟鳴,循聲望去,原來是瀑布。瀑布見多了,但市鎮中心的瀑布,我還是頭一次看到。即便在冬季,瀑布依舊呼嘯而出,從高位跌落,砸出萬千浪花,隨即奔向薩爾河……
薩爾堡位于高地之上,水源的引進一直是個大難題。十三世紀,薩爾堡人多水少的矛盾日益突出,當地人便將城外的溪水引入城中,再通過人工河導入天然石峽,從而形成二十幾米高的多級城市瀑布。薩爾堡人還在河邊修水槽,水沿著水槽流向水車,促使水車的葉片轉動,再通過齒輪將動力傳出,糧食加工、皮革制造、紡織漂染等行業不斷發展,令薩爾堡成為遠近聞名的繁榮小城。
第二次世界大戰期間,德國的大城市基本被炸毀,所幸薩爾堡保存得相對完整。那帶著包漿的水槽、水車、磨盤,仿佛時光穿越,鄭重地告訴今人,它們曾是歷史中亮麗的存在。
走上小橋,往遠處望,兩岸的房屋依溪流的走向排列,色彩鮮亮,宛如童話世界。小橋的鐵鏈上掛著各種顏色、各種造型的同心鎖,其中的意味,所有人都懂得。我不禁幻想,等到春天,薩爾堡一定是鮮花遍布,游人如織,人們在戶外品嘗咖啡或雷司令葡萄酒,熱鬧非凡。
最能代表德國葡萄酒文化的,非雷司令葡萄酒莫屬。雷司令葡萄酒顏色淺黃,混合桃子和蘋果的芳香,帶有宜人的酸和礦物味道。釀制雷司令葡萄酒的雷司令葡萄在德國有四個經典產區,囊括薩爾堡的摩澤爾產區多板巖土壤,不僅排水性好、保溫性佳,板巖土壤滋養的微生物還能給雷司令葡萄帶來獨特的礦物味道。薩爾堡的葡萄園都建在南坡上,傾斜度極高,最高的達65度,這樣可以使葡萄獲得更長時間的光照。
走出薩爾堡古鎮,我們沿石頭路向山頂的古堡進發,路上竟不見一人,秋后枯萎、如蓖麻一般的起絨草迎風搖曳,光禿禿的灌木上有白色小花綻放。雖然山不高,爬起來還是有些吃力。半路上,我看到一個電梯,電梯外堆著不少落葉,八成是停用了。抱著僥幸心理走過去,按一下電鈕,紅燈竟然亮了,能正常運行。
終于來到古堡的正面,恢宏、雄偉的氣勢撲面而來。古堡全部由石頭壘砌,中間有灰土作為黏合劑;室內面積不大,走過拱門,沿窄小的旋梯一層層攀登,那感覺就像是在八達嶺長城的烽火臺里摸索著前行。
上到古堡頂層,極目四望,薩爾堡的古鎮、新城盡收眼底。薩爾河自西向東流淌,北面山坡上種的葡萄,像士兵一樣整齊列隊。
結束薩爾堡之行,開車返回盧森堡的途中,太陽不時從云層中露個臉,大片草地在陽光的照射下顯得綠油油的,帶給人一種春天的錯覺……
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