這個春節，上海市農業生物基因中心副研究員劉毅帶著從實驗室里培育出的200份節水抗旱稻“樣板苗”，來到位于海南陵水縣的上海市南繁科研育種基地里“加代”。在上海，水稻一般一年一季，如果春節期間在海南插秧，四五月便可收獲一季。通過上海與海南的輪番種植，一年就能“擠”出兩季稻。
曾獲得2020年度國家科技進步獎一等獎，也是上海農業領域首個國家科技獎一等獎的節水抗旱稻，就是從海南省陵水縣光坡鎮米埇村的15畝田起步的。如今，它已遍布全國大江南北及部分“一帶一路”國家，下一個目標是在全國新增一億畝水稻種植面積。
據農業農村部、國家發改委、財政部、自然資源部等最新印發的《國家南繁硅谷建設規劃（2023—2030年）》，南繁硅谷將逐步成為國家種子科技創新的策源地和制高點，以及中國種業“引進來”“走出去”的最前沿。為了這一目標，越來越多的農業科研人員在冬季像候鳥一樣南飛。“我們這次帶來了耐高溫、耐鹽堿、抗除草劑的稻苗，希望培育出更多優良性狀品種，以適應更多復雜多變的環境。”劉毅說。
上海稻種在“一帶一路”國家播種
早上7點起床，沿著節水抗旱稻南繁育種田地巡視一圈，需要40分鐘。這里種植著從全國各地篩選鑒定出的節水抗旱稻育種中間材料，綠油油的稻苗標記著各種名稱代號，“暗中”比拼著“體力”“耐力”和抗病能力。經過南繁基地的育制，它們中的佼佼者將被推廣到全國試種。
“這次帶過來的是經過分子檢測、富含各種綠色抗性基因的稻苗，還有通過花藥培養分化的稻苗。”劉毅介紹說，現代生物育種技術能顯著提高育種效率，這些通過精準育種定向選育的育種中間材料，借助海南的光溫條件快速加代，能更快穩定下來。
盡管節水抗旱稻是出了名的“不挑地”，但科學家們仍需要為不同地區培育出符合當地氣候條件的品種。比如“樣板苗”中有一些特別耐熱的品種，就是為我國南方地區及“一帶一路”國家定向選育的稻種。
今年春節，劉毅在南繁基地的主要任務是保障中心約300畝試驗田的水、藥、肥。由于節水抗旱稻只需在出苗、分蘗、孕穗灌漿三個階段灌溉三次“跑馬水”，對化肥的依賴也大大下降，他開玩笑說自己的工作有點小悠閑。而且，“今年春節海南天氣晴好，苗都長得不錯”。
這正是上海市農業基因中心節水抗旱稻研發團隊的初心：既讓中國的水養得起中國的稻，又讓農民擺脫繁重的勞動。
瞄準更多高品質綠色安全農產品
陵水縣光坡鎮米埇村氣候適宜、地勢高。2000年前后，上海市農業生物基因中心首席科學家羅利軍在這里租下15畝地，開啟了節水抗旱稻的研究。
100畝、300畝、1000畝……隨著南繁育種需求的不斷升級，這里已經成為上海市的南繁科研育種基地。每年11月至次年5月，一批批農業專家來到這里開展育種科學研究。如今的中國餐桌上，70%的糧食蔬菜品種都沐浴過海南的陽光雨露。
“最初的南繁是非常艱苦的，可謂‘又難又煩’，現在的基礎設施和生活條件大大改善，現在經常能碰到年輕人，學生也很多。”劉毅說。
農業科研的一個特點是吃飯時間不由自己掌控，有時候搶種、搶收后要忙到天黑。現在，基地設有專門的辦公小組負責后勤保障，春節期間食堂照常開門，只要在小程序預訂好飯菜，無論工作到多晚，食堂保溫箱里都會有熱氣騰騰的飯菜。
除了繼續培育節水抗旱稻，上海市農業生物基因中心還響應國家提出的“南繁硅谷”建設目標，將目光瞄準了更多高品質的綠色安全農產品。去年，陵水縣、上海市農業生物基因中心與華中農業大學等聯合成立陵水南繁產業發展研究院，旨在推動綠色水稻及各種經濟作物的產業升級。
“現在提到南繁，科研人員都搶著要來。”劉毅說，年后，基因中心的同事們會陸續過來，田間也將忙碌起來。
（原標題：如今中國餐桌上，70%糧食蔬菜品種都沐浴過海南的陽光雨露——上海科學家“南繁硅谷”育種忙）
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