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          【海報】節氣養生 | 冬至大過年,補腎健骨不“貓冬”

          2023-12-27 18:07:38 來源:

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          廣東人素有“冬至大過年”的說法,冬至這天總要家人圍坐,“開煲”進補。“這正是日常生活中的中醫智慧。”廣東省名中醫、廣東省中醫院珠海醫院脊柱科(骨三科)主任李勇說。冬至進補要怎么補?李勇表示,此時養生謹記兩句金句:進補當補腎,健骨不“貓冬”。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          冬至大過年,進補當補腎dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          冬至又逢大降溫,此時天氣進入最寒冷時期。李勇教授提醒,其實所謂“冬至一陽生”,正如否極泰來、冷極轉暖,冬至之時,人體陽氣初生,這也是陰陽轉化的關鍵節氣。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          《黃帝內經》中提及,冬至是陰極之至,陽氣始生。因此在此寒冷之時節,首先仍要注意防寒保暖,避免因受寒冷刺激帶來的心腦血管、呼吸道疾病、骨關節疾病等不良事件,同時也可適當進補,溫陽補腎,培固陽氣,為來年的健康打好基礎。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          冬至進補怎么補?李勇教授表示,可以溫陽補腎為大原則,平日也可適當多吃黑豆、羊肉、芝麻、枸杞等補腎類食材。“中醫治未病理念中有一點,叫作‘先安未受邪之地’,冬三月正是腎藏發揮主導作用時期,此時陽氣虛、陰氣盛,而腎藏精,主骨生髓,所以此時一方面要顧護腎中精氣,另一方面強調適當進補,讓人體正常的臟腑機能得到補充和恢復。”李勇介紹,加上此時人體陽氣開始生發,脾胃運化轉旺,也更容易吸收營養,此時進補能更好地發揮作用。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          冬至一陽生,“冬藏”不“貓冬”dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          入冬后因天氣寒冷,大多數人減少了運動量,待在家里“貓冬”不動。李勇特別提醒,這樣并不利于陽氣生發,也不利于骨骼健康。尤其是老年人,缺乏鍛煉更容易造成骨量丟失,加重骨質疏松。因此盡管天氣寒冷,仍建議大家堅持適量運動。但建議選擇在太陽升起后,年輕人可選擇慢跑,老年人可選擇八段錦、太極拳等運動,運動前要做好熱身運動,避免因冬季寒冷肌肉關節緊張導致運動損傷,尤其老年人,日常行走時也要注意防跌倒。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          冬至時節,無論是在室內還是室外,都要注意頸腰部保暖,避免穿低領衣物,同時要適當進行頸腰部鍛煉,調整并加強肌肉力量,穩定椎間關節,可減少因天氣變化誘發原有疾患發作或加重的可能。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          日常可多按摩或艾灸絕骨穴和涌泉穴。絕骨穴又稱髓會,有益髓健骨之用。而涌泉穴屬足少陰腎經,也稱為補腎穴,按摩刺激可補腎氣,強筋健骨,精氣神自來。由于絕骨穴和涌泉穴都位于下肢腳部,建議還可每日泡腳,也能起到溫陽補腎之用。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

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          絕骨穴:位于外踝上3寸處。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          涌泉穴:位于足底第2/3足趾與足跟連線的前1/3點處。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          冬至溫陽補腎食療方dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

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          功效:溫陽補腎,強筋健骨。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          材料:豬尾巴1根、黑豆80g、牛大力10g、杜仲10g、枸杞10g、姜片10g、茯苓10g。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          做法:豬尾巴洗凈焯水,放入料酒和姜片去腥,煮開后撇去浮沫,再用溫開水清洗干凈備用。將焯過水的豬尾巴放入鍋中,加入上述中藥材,大火煮開后轉小火燉煮45分鐘。燉煮好后加入食鹽調味,撒上枸杞即可開鍋。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

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          功效:溫陽散寒,補腎益精。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          材料:羊排或羊腿肉500g、蘿卜1根、當歸10g、生姜10g、黃芪15g、紅棗10g、枸杞10g。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          做法:羊排或羊肉泡水20分鐘,冷水下鍋焯水,放入料酒和姜片去腥,煮開后撇去浮沫,溫開水清洗干凈備用。將焯過水的羊排或羊肉放入鍋中,加入上述中藥材,大火煮開后轉小火燉煮45分鐘,放入滾刀切好的蘿卜再燉煮15-20分鐘至蘿卜軟爛。燉煮好后加入食鹽調味,撒上枸杞即可開鍋。dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM

          文| 記者 林清清 通訊員 陳佳佳 查冠琳
          策劃| 龔丹楓 王倩
          插畫| 杜卉
          海報| 范英蘭
          音頻| 林清清dJB流量資訊——探索最新科技、每天知道多一點LLSUM.COM


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