“春節檔”零食禮盒55元以內受熱捧
春節作為休閑零食的銷售旺季，一貫是零食品牌們比拼競爭的火熱市場。2月20日，北京商報記者通過走訪發現，零食市場整體上呈現銷售回溫、性價比需求集中的特點。
其中，55元以內等較低價位的禮盒裝產品成為銷售熱門，折扣零食渠道銷售火熱，這也印證了三只松鼠相關負責人所說的“相較于往年，今年春節期間產品在同等產品品質下，整體價格有所下探”。
“春節檔”消費趨勢一定程度上反映出2024年休閑食品的發展主線――折扣零售成為零食品牌之間競爭的新陣地，零食市場的性價比消費趨勢將延續。
中信證券認為，春節備貨期間，零食禮盒憑借送禮屬性、高性價比表現亮眼，龍頭企業備貨緊張。考慮到2024年春節備貨錯峰以及渠道和新品紅利延續，部分零食公司2024年一季度有望收入同比增長超40%，同時盈利能力實現同比提升。
值得注意的是，今年春節零食市場銷售回溫的同時，也出現了低價位零食禮盒銷量更好的現象，消費者普遍偏向更具性價比的產品。因此，不少零食品牌也通過布局價格帶、折扣渠道等方式讓產品價格下探，競逐性價比。
三只松鼠相關負責人表示，年貨節期間，三只松鼠通過產品上新和價格帶調整盡可能滿足全渠道全場景消費者購物需求。相較于往年，同等產品品質下，整體價格有所下探，更趨向于實惠。就禮盒類產品而言，50―200元價格帶最為暢銷。
國聯證券指出，根據春節期間渠道調研反饋，30―60元的堅果銷售較好，但客單價較高的80―100元禮盒產品銷量較差。
唯品會平臺向外透露的數據顯示，三只松鼠、良品鋪子、百草味等知名品牌的堅果禮盒價格在今年下降趨勢明顯，在平臺上，55元以內的堅果禮盒產品數量大幅增長。此外，多款暢銷禮盒相比去年相同規格的商品價格降低超10%以上。
知名品牌定位專家、福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪接受北京商報記者采訪時表示，春節期間零食禮盒銷售火熱的現象，可以從消費者的購買心理、市場策略以及經濟環境等多個角度來看待。
春節是我國重大的傳統節日，消費者的購買心理在節日期間會發生變化，每個家庭購買零食禮盒的需求增加，一是自己家人需要，二是走親訪友有送禮需求，而零食禮盒近幾年逐漸成為節假日送禮主流。
春節零食市場競爭激烈，各品牌和商家為了吸引消費者，紛紛推出了各種促銷活動和優惠策略。進而導致今年春節的零食禮盒銷售火爆的現象。
在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，春節期間人員流動加速，快消品也迎來了新一輪的增長，在一年一度的春節期間年貨的銷售還是不錯的情況。整體去看，未來一年的零食行業應該趨向于性價比與質價比同時存在，對于零食大品牌來說，也會受到一定的消費紅利。
詹軍豪認為，2024年零食行業性價比消費趨勢有可能繼續延續。消費者的購買習慣和需求在不斷變化，隨著消費者對性價比的重視程度不斷提高，在購買零食時可能會習慣性看重產品的性價比，傾向于選擇價格適中、物有所值的產品。其次，市場競爭也是影響消費趨勢的重要因素。如果零食行業繼續保持激烈的競爭態勢，企業為了吸引消費者可能會不斷推出性價比更高的產品，這種競爭態勢可能會進一步推動性價比消費趨勢的發展。
對于上述問題，北京商報記者亦聯系采訪了百草味方面，但截至發稿未收到對方回復。
北京商報記者 郭秀娟 張函
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