隨著天氣逐漸回暖，鮮嫩的春菜逐漸成為杭州人餐桌上的主角，但不一定每個人都能享受這份大自然的時令饋贈。
臨平70歲的王大伯因為春筍，肚子里破了一個大洞！
70歲大伯半夜腹部劇烈疼痛
罪魁禍?zhǔn)拙故且槐P家常菜
前幾天，凌晨4點多，臨平區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院急診外科靜悄悄的，這時突然有人抱著一位老人沖了進(jìn)來，只見王大伯面色蒼白，臉上都是冷汗，蜷縮成一團，捂著肚子，嘴里還在不斷哀嚎：“醫(yī)生救救我，太痛了！”
看到這個情況，當(dāng)時值班的副主任徐超立馬安排對王大伯進(jìn)行檢查，結(jié)合病史安排了全腹部CT檢查。
根據(jù)CT檢查結(jié)果顯示，王大伯腹腔內(nèi)有明顯的游離氣體和液體集聚，結(jié)合王大伯最近的生活習(xí)慣和臨床癥狀，徐主任診斷為消化道穿孔，情況比較危急，必須馬上處理！
徐主任果斷決定為王大伯施行“腹腔鏡下腹腔探查術(shù)+穿孔修補術(shù)”。術(shù)中探查發(fā)現(xiàn)，王大伯腹腔內(nèi)有大量膿性液體，十二指腸降部有一個巨大穿孔灶，周邊呈瘢痕性水腫。
王大伯的十二指腸穿孔是十二指腸潰瘍嚴(yán)重并發(fā)癥，起病急，變化快，病情重，常因不健康生活習(xí)慣、藥物不良作用、情緒波動引起，典型表現(xiàn)為突然發(fā)生劇烈腹痛、反酸、燒心、惡心嘔吐等，若不及時處理會引起感染和內(nèi)出血等并發(fā)癥，可能會危及生命。
原來最近春筍大量上市，王大伯幾乎頓頓都吃春筍，竹筍富含膳食纖維，質(zhì)地粗糙、纖維素含量高，消化難度較大。
尤其對中老年人群而言，消化功能隨年齡增長逐漸減退，大量食用未充分烹煮的竹筍會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，甚至誘發(fā)黏膜損傷、潰瘍加重，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致穿孔等急癥！
近期高發(fā)，嚴(yán)重或危及生命
徐主任說，最近一段時間，急診外科已經(jīng)連續(xù)接診了好幾例高齡的消化道穿孔患者，其中約有一半以上與近期飲食不當(dāng)有關(guān)。
眼下正是春筍大量上市的季節(jié)，他建議大家在食用春筍時一定要適量，單次食用量不超過100克，并且要細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。老年人、胃腸功能較弱者及患有消化性潰瘍的人群需格外謹(jǐn)慎。
此外，竹筍含草酸及粗纖維，大家在烹飪時最好能切片先焯水5-10分鐘，減少刺激搭配肉類燉煮軟化纖維，避免涼拌或爆炒等可能增加消化難度的做法。
最后，大家一定要關(guān)注身體信號，及時就醫(yī)。若進(jìn)食后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、腹脹、反酸或黑便等癥狀，需警惕消化道損傷，應(yīng)立即就醫(yī)排查。中老年人可定期進(jìn)行胃腸鏡檢查，早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)潛在病變。
來源：天天看臨平
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