中新經(jīng)緯12月15日電 題：如何用冰雪文旅打造城市品牌的“金名片”？
作者 蔣依依 中新經(jīng)緯特約專家、北京體育大學(xué)體育休閑與旅游學(xué)院教授
陳希 中新經(jīng)緯特約專家、北京體育大學(xué)體育休閑與旅游學(xué)院副教授
近兩年來，包括冰雪運(yùn)動(dòng)在內(nèi)的冰雪消費(fèi)需求集中釋放，冰雪經(jīng)濟(jì)顯著升溫。城市如何抓住這一契機(jī)，將冰雪文旅打造成獨(dú)特城市品牌？
冰雪文旅為城市帶來發(fā)展活力
隨著北京冬奧會(huì)成功申辦舉辦，包括冰雪體育、冰雪觀光等在內(nèi)的冰雪文旅發(fā)展迅速，產(chǎn)品不斷豐富、覆蓋人群和城市范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。整體而言，冰雪文旅產(chǎn)品可以分為四種類型：一是冰雪運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)型文旅產(chǎn)品，如滑雪旅游、冰上運(yùn)動(dòng)、攀冰、冰凌穿越等。二是冰雪觀光休閑類文旅產(chǎn)品，如冰雕雪雕展、冰雪樂園、冰雪小鎮(zhèn)、北極村、冰瀑霧凇觀光等。三是冰雪體育賽事類文旅產(chǎn)品，此類產(chǎn)品通過舉辦冰雪賽事吸引廣大冰雪運(yùn)動(dòng)愛好者、專業(yè)運(yùn)動(dòng)員前往特定目的地參賽或觀賽，如冬奧會(huì)、冬運(yùn)會(huì)、國(guó)際雪聯(lián)賽事等。四是冰雪文娛民俗活動(dòng)類文旅產(chǎn)品，如冰雪嘉年華、國(guó)際冰雪節(jié)、冰雪過大年等。
冰雪經(jīng)濟(jì)為城市發(fā)展帶來的潛力與活力也被更多的城市挖掘。特別是在東北地區(qū)，“冰天雪地也是金山銀山”的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)突出，極易轉(zhuǎn)化為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，帶來客流、物流、資金流、技術(shù)流、信息流，并撬動(dòng)冰雪產(chǎn)業(yè)鏈整體發(fā)展。東北三省的政府部門近兩年來均出臺(tái)了關(guān)于冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃，可以看出對(duì)冰雪經(jīng)濟(jì)的期待。
在冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪旅游方面，東北地區(qū)冬季漫長(zhǎng)寒冷，冰雪資源豐富，冰雪運(yùn)動(dòng)傳統(tǒng)深厚，是中國(guó)冰雪旅游的一大增長(zhǎng)極。黑龍江擁有亞布力滑雪旅游度假區(qū)、哈爾濱冰雪大世界、哈爾濱融創(chuàng)雪世界、中國(guó)雪鄉(xiāng)、伊春冰雪森林、漠河北極村等極具影響力的冰雪旅游品牌。吉林是新中國(guó)滑雪的起源地之一，冰上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目更是領(lǐng)跑全國(guó)。遼寧則抓住承辦2028年第十五屆全國(guó)冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)的歷史契機(jī)，大力發(fā)展特色冰雪旅游，打造高品質(zhì)文體旅融合發(fā)展示范地。可見，冰雪旅游可以成為文旅產(chǎn)業(yè)的“金名片”，在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有舉足輕重的地位。
城市冰雪文旅還有哪些進(jìn)步空間？
應(yīng)當(dāng)注意的是，目前中國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展仍存在不足之處。主要體現(xiàn)在：一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在不均衡不充分問題。目前，中國(guó)冰雪經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基本形成東北、京津冀、新疆“三足鼎立”的發(fā)展格局，其他地區(qū)受制于冰雪旅游資源本底匱乏，造成空間發(fā)展不均衡。另一方面，資源配置與市場(chǎng)需求也呈現(xiàn)空間不對(duì)稱問題，冰雪資源大省的區(qū)位普遍遠(yuǎn)離南方市場(chǎng)，北方市場(chǎng)跨區(qū)域外溢有限。二是同質(zhì)化問題。大部分冰雪旅游項(xiàng)目都是以滑雪滑冰、嬉冰玩雪、賞雪觀光的單一功能呈現(xiàn)，較缺乏多元化、復(fù)合型的冰雪旅游產(chǎn)品，且未能突出文化特色。三是季節(jié)性問題難以破解。大部分冰雪旅游項(xiàng)目嚴(yán)重依賴雪季氣候條件，能夠做到四季運(yùn)營(yíng)的項(xiàng)目仍屬少數(shù)。四是傳統(tǒng)冰雪文化和現(xiàn)代冰雪文化的結(jié)合度欠佳。中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)歷史悠久，意蘊(yùn)深厚，但當(dāng)今大多數(shù)冰雪旅游產(chǎn)品的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵不夠突出。
要發(fā)展完善中國(guó)冰雪文旅產(chǎn)品，并借助“冰雪”打造各個(gè)城市獨(dú)特的城市品牌，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)解決以上問題。具體來看，一是要持續(xù)推進(jìn)冰雪運(yùn)動(dòng)“南展西擴(kuò)東進(jìn)”戰(zhàn)略，從塞北到江南，從西部邊陲到東部沿海，積極培育消費(fèi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)冰雪運(yùn)動(dòng)遍地開花。二是城市要面向大眾市場(chǎng)和專業(yè)市場(chǎng)分別打造高質(zhì)量冰雪文旅產(chǎn)品。對(duì)于專業(yè)市場(chǎng)，采取賽事牽引戰(zhàn)略，打造冰雪運(yùn)動(dòng)勝地；對(duì)于大眾市場(chǎng)，應(yīng)不斷拓展產(chǎn)品內(nèi)容，豐富活動(dòng)體驗(yàn)，注入特色文化。三是城市要結(jié)合自身情況，探索由“冬季”向“四季”轉(zhuǎn)型，開發(fā)徒步、戶外、露營(yíng)等產(chǎn)品。四是深入挖掘傳統(tǒng)冰雪文化內(nèi)涵，開發(fā)冰雪過大年、冰嬉、狗拉爬犁、尋冰凌、冬捕等旅游產(chǎn)品。
應(yīng)當(dāng)注意到，冰雪經(jīng)濟(jì)對(duì)強(qiáng)化旅游目的地城市品牌形象、提升城市知名度具有重要意義。各城市應(yīng)結(jié)合自身資源與文化基底，以高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng)，以產(chǎn)業(yè)融合為創(chuàng)新發(fā)展切入點(diǎn)，深入挖掘冰雪資源優(yōu)勢(shì)，延伸冰雪產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建冰雪旅游消費(fèi)新場(chǎng)景，差異化打造“冰雪+運(yùn)動(dòng)”“冰雪+培訓(xùn)”“冰雪+年俗”“冰雪+溫泉”“冰雪+親子”“冰雪+文創(chuàng)”“冰雪+演藝”“冰雪+科技”等旅游產(chǎn)品，促進(jìn)形成城市品牌；培育一批具有世界級(jí)吸引力的冰雪旅游龍頭項(xiàng)目、品牌賽事，以重大項(xiàng)目為牽引擴(kuò)大市場(chǎng)輻射能力，完善配套設(shè)施、提升服務(wù)能力，塑造各個(gè)城市獨(dú)特的冰雪文化IP。(中新經(jīng)緯APP)
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