中新經緯3月5日電 據日經中文網5日報道，在日本，食品價格的上漲正在給家庭帶來壓力。日本總務省的統計顯示，在2人以上家庭的食品支出占消費支出的比例(恩格爾系數)在2023年達到27.8%，漲至能以現行標準追溯的2000年以后的最高。物價走高超過工資上漲正在給消費蒙上陰影，考慮解除負利率政策的日本銀行也將慎重觀察動向。
恩格爾系數的上升意味著，家庭收支中食品支出的比例越來越高，很難將錢花在其他方面。
報道提到，在新冠疫情期間的2020年，日本的恩格爾系數也有所上升，但當時的主要原因是旅游等支出大幅減少。此后，由于出行限制放寬，日本的恩格爾系數轉為下降，但2023年再次大幅上升。
目前日本的食品價格明顯上漲。2024年1月，消費者物價指數(CPI、綜合)同比上漲2.2%，與達到頂峰的2023年1月(4.3%)相比正在趨于穩定。另一方面，食品價格漲幅達到5.7%，雖然較2023年9月的峰值(9.0%)有所下降，但仍處于高位，成為家庭的負擔。
報道稱，日元貶值也給日本人的餐桌蒙上陰影。2023年全年(平均)的日元匯率為1美元兌140日元區間，與2022年(131日元區間)相比出現貶值。日元貶值推高了進口價格，導致食品價格整體上漲。日本農林水產省的統計顯示，日本的糧食自給率(以卡路里計算)2022年度的概算值僅為38%。日本的糧食依賴進口的比例較高，這也放大了日元貶值的影響。
直接關系到生活實際感受的食品支出上漲也在壓低日本家庭收支的景氣度。在日本銀行的“生活意識相關問卷調查”中，2023年12月家庭收支的景氣判斷指數(DI)(回答“好轉”的比率減去“變差”的比率)為-49.6，連續2個季度惡化。
報道提到，雖然企業正在推進加薪，但考慮到物價的實際工資仍然為負增長，負擔感正在增加。
2023年10-12月日本的國內生產總值(GDP)速報值也顯示出個人消費疲軟。實際的個人消費(經季節性因素調整后)環比下降0.2%，連續3個季度負增長。成為日本GDP整體連續2個季度減少的主要原因之一。
報道還提到，日本銀行將觀察3月13日春季勞資談判集中答復日透露的加薪情況，然后最快將在3月18日-19日的貨幣政策會議上判斷是否解除負利率政策。原因是如果通過此次春季勞資談判確認大幅加薪，實際工資會隨之轉為正增長，物價上漲對消費的負面影響也會減輕。但目前匯率為1美元兌接近150日元，日元比去年貶值。為了轉嫁進口價格的上漲，可能會出現再次上調價格的浪潮。(中新經緯APP)
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