近日,ITI國際美味大獎在布魯塞爾揭曉,高端水果番茄品牌一顆大™旗下三款產品首次參評便斬獲殊榮,其中一顆大™櫻桃番茄更是一舉拿下國際美味三星獎章這一最高榮譽。
據了解,ITI國際美味大獎是由位于比利時布魯塞爾的國際風味評鑒所創立的。該賽事評審團由來自全球的數百位著名廚師、米其林大廚和品酒大師組成,在全球久負盛名,被譽為全球食品界的“奧斯卡”獎,歷年的獲獎者都是來自全球最頂尖的美食品牌。
這是一顆大™首次參評ITI國際美味大獎,除櫻桃番茄榮獲三星獎章外,參評的粉番茄及番茄汁飲料分別摘得一星獎章及二星獎章,這也讓一顆大™成為首個包攬三個獎章的水果番茄品牌。
公開資料顯示,一顆大™成立于2022年,在創立不到一年時間里便位居2023年天貓618及雙十一番茄品類前列,在天貓榜單·果蔬汁好評榜中,“一顆大™”作為唯一的番茄汁品牌躋身其中,且30天內好評率達到了93.9%。
系列榮譽從何而來?不得不提到一顆大™背后強大的產業鏈優勢及自創立以來便堅持的標準化、品牌化運營模式。資料顯示,一顆大™所屬公司為凱盛浩豐農業集團有限公司(下稱:凱盛浩豐集團),是全國領先的智慧玻璃溫室設計、建設與運營服務商,在全國范圍內建設運營20個總面積逾3000畝的智慧玻璃溫室,并通過“農業大腦”實現了對溫室的全智能化管控。
一顆大™櫻桃番茄·串采
依托母公司凱盛浩豐集團的高科技智慧玻璃溫室,一顆大™瞄準高端市場需求,堅持智慧化種植,實現了從種子到餐桌的標準化管理。在種源階段,一顆大™堅持千次育種、優中選優,培育出最佳品種后進行規模化種植;在番茄種植過程中,采用熊蜂授粉、凈水灌溉及先進的生物防治技術,并通過“農業大腦”對番茄生長所需的溫光水氣肥進行智能化控制,實現精準灌溉、科學種植,確保番茄在最適宜的生長環境中自然成熟;在采收端,一顆大™制定了嚴苛的果品分級標準,甄選產區內前15%優質果實出品.
一顆大™粉番茄
一系列標準化、數字化運營舉措下,一顆大™櫻桃番茄呈現串型完整、果粒均勻、果色悅目等完美外觀,并具有口口爆汁、酸甜比絕佳的優質口感;粉番茄也實現了果型圓潤飽滿、果蒂新鮮完整、外觀完美無瑕且多籽多汁、沙瓤味濃的產品特性。
一顆大™番茄汁飲料
值得一提的是,此次獲得ITI國際美味大獎二星獎章的一顆大™番茄汁飲料,原料就來自其自有溫室內的高品質鮮食番茄。從電商相關介紹中可以看到,一顆大™番茄汁飲料中的番茄含量約等于三個半番茄,NFC果汁含量≥94%,并實現了“0蔗糖、0脂肪、0添加人工色素、0鈉、0香精、0防腐劑”,口感與品質齊備。
此次榮獲ITI國際美味大獎三枚獎章,不僅是對一顆大™品牌化運營成果的肯定,更是對中國農產品品牌化建設與發展之路的弘揚與推廣。未來,一顆大™將繼續秉持高科技、高標準、高品質的品牌化發展理念,為市場及消費者帶來更多的“高素質”產品及服務,為推進國民餐桌升級及中國農產品品牌化發展貢獻力量。
【關于一顆大™】
一顆大™,是凱盛浩豐農業集團有限公司于2022年創立的高端精品蔬果品牌,致力于為消費者提供高科技、高標準、高品質的“高素質”產品體驗,成為服務全國輻射全球的高端水果番茄專家。依托集團母公司的智慧農業生產體系,一顆大™堅持科學種植,深耕水果番茄領域,瞄準高端市場需求,推出的櫻桃番茄產品憑借新鮮、爆汁、黃金酸甜比等廣受消費者歡迎,旗下的粉番茄、NFC番茄汁等產品也成為眾多消費者番茄類產品的首選。
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