新快報訊 粵海之濱，古韻綿延，波羅盛會傳千載；黃埔之地，新風蔚起，廟會奇景耀今朝。3月10日，2025年廣州黃埔“波羅誕”千年廟會如約而至，盛大啟幕。活動現場人頭攢動、熱鬧非凡。
表演現場
廟會活動多：祭海祈福、非遺表演高潮迭起
當日上午，“鐘鼓齊鳴·祭海祈福”儀式以盛大的鼓樂與舞蹈拉開序幕，重現古代海祭莊嚴場景，表達對風調雨順、國泰民安的祈愿，以現代的方式重現古老傳統，再現唐宋時期的恢弘文化。
活動現場，身著宋代文官服飾的主祭官，手持的木質笏板是古代官員面圣的禮器，象征對神明的敬畏，繞行祭品，敬獻海陸之珍，以宋代古禮祈福。
最后的納福環節，演職人員向現場觀眾派送南海神廟祈福卡。據介紹，這些福卡是南海神廟的“波羅卡”，宋代商船出海前都會攜帶此卡祈求平安。
表演現場
黃埔“波羅誕”千年廟會是嶺南文化的瑰寶，也是非遺傳承的重要陣地。當日下午，“龍騰獅舞賀誕慶”專場演出為表演增添了濃墨重彩的一筆。龍獅、武術等非遺元素相互交織，大放異彩，讓人們深刻領略到傳統文化跨越時空的魅力。
廣州海事博物館黨支部書記王芳說：“每天上下午都會組織各種各樣的活動，我們準備了有差不多將近90場，邀請了眾多粵劇大咖來助陣波羅誕，歡迎廣大市民在‘波羅誕’期間來體驗和感受不一樣的‘海風’。”
傳統工藝美：波羅粽、波羅雞備受歡迎
波羅誕期間不僅有盛大的廟會，還有諸多特色鮮明的民間手工藝品和美食，波羅雞、波羅粽是“波羅誕”手信的首選。
游客選購波羅雞
每逢“波羅誕”誕期，周圍鄉民都會制作波羅粽來慶祝節日，并用來接待十里八鄉前來祈福觀光的親朋好友，它不僅是地方特色美食，更是嶺南民俗文化的物質載體。
陳玉彩銷售波羅粽
波羅粽傳承人陳玉彩熱情地介紹著廟會“頂流”波羅粽：“今年的品種是最豐富的，有傳統的紅豆沙、五花瘦肉、金玉滿堂、蛋黃、五谷雜糧等等十幾種口味，既有傳統的口味，也有創新的口味。”
“我們準備了9天的量，大約5萬個粽子，來拜波羅神的都要吃一口波羅棕，昨天一天我們已經賣出去2萬多了，其中瘦肉粽賣得最好。”
波羅粽攤位
據了解，早在2012年，“波羅粽制作技藝”就被列入黃埔區區級非物質文化遺產代表性項目名錄，在2015年被列入廣州市市級非物質文化遺產代表性項目名錄，在2024年入選首批廣東地理標志培育產品名單，
此外，除了波羅粽，波羅雞同樣也是“波羅誕”手信的首選。波羅雞是“波羅誕”的特色工藝品，是吉祥如意的象征。“過去上面是沒有字的，現在會寫一些吉祥話在上面”，波羅雞傳承人張麗添熱情地向游客介紹波羅雞代表的各類吉祥寓意。
南海神廟前人頭涌涌
潮玩新體驗：逛市集、品美食熱鬧非凡
逛廟會自然少不了熱鬧非凡的市集和令人垂涎的美食。結合海絲文化，從南海神廟、廟頭地鐵站開始，在景區西門、“波羅全圖”壁照、紅豆樹、西廣場、民俗園、清河街和廣州海事博物館等區域設置互動祈福場景，通過年輕態、趣味性的互動體驗，滿足廣大游客的祈福愿望。
游客購買風車逛廟會
“今年‘波羅誕’千年廟會還有新玩法，年輕人推出了一句口號‘你的心愿海知道’，特別有意思，我們特別希望借此吸引更多年輕人來了解非遺文化，來體驗、打卡。”王芳介紹道。
據悉，3月10日至3月14日，廟會還設置了工藝集市、美食街區，方便游客由景區出來便可購買特色工藝品以及享受全國各地各式美食小吃，滿足不同年齡群體消費需求。
美食街區主辦方代表鐘國城介紹：“非遺工藝品小食區有120個攤位，包括45個是小食攤位和75個工藝品攤位，提供波羅粽、蘿卜糕等嶺南小吃，還融合了十幾個黃埔區‘百千萬工程’的產品進駐，種類非常豐富。”
此外，在廟會現場還將稅法宣傳融入非遺文化場景，設置了流動咨詢臺，以“便民辦稅春風行動”為市民游客送上惠民服務，發放涉及個稅匯算、社保繳納等稅費政策的宣傳手冊1500余份。現場開展的“稅費知識有獎問答”“掃碼答題”“粵稅通辦稅演示”等小活動吸引了不少游客參與，市民張女士在體驗個稅APP操作后點贊：“逛廟會還能了解到個稅匯算辦理操作，而且這么方便，動動手指就能完成，太好了。”
文圖：新快報記者李應華 郭晴 通訊員 邱曉桐 王嘉敏
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