海珠區有條洪德路，南北走向，長度不過600多米，開路時間在民國十七年，即1928年。2014年這一帶被劃為廣州市“洪德巷歷史文化街區”，直到今天，走在洪德路左近的洪德巷內，依然有遠離喧繁的清凈，清一色的青磚外墻，清一色的雕花雨棚，清一色的青石板路，甚至是居民精心養育的花卉綠植，都清清雅雅，別有意趣。
如果你也想漫步洪德巷歷史文化街區，可以從小巷中的玉賢牛三星開始，最后在百年老字號耕田公涼茶鋪結束，全程約三小時，不累，完美。
01
玉賢牛三星
坐標：宜興里8號首層之一
洪德巷標牌的幾條巷子都有一扇柵欄鐵門出入，這家創立于1988年的小店就在洪德路人行天橋下的巷子里，并不難找。
巷子叫“宜興里”，巷口人家養著數只喵星人和一只八哥，喵星人怡然自得地走來走去，籠子里的八哥卻不時發出一聲“貓叫”，惹人忍俊。
不用進小巷已經可以看到玉賢牛三星的招牌，有趣的是，它與前面一家魚蛋粉都在自家門前豎著“40年老字號”的牌子，似乎是相互間的“無聲較量”。
有一說一，牛三星沒有驚喜，反倒是牛腩撈面，牛腩用的是牛坑腩，扎扎實實5大塊，配店家自制“其貌不揚”卻辣到“生煙”的辣椒醬，絕了。
02
宜興里民居
坐標：宜興里9號
吃完牛三星和牛腩撈面，繼續往巷子里走幾步就是一棟廣州市歷史建筑：宜興里9號民居。
這是海珠區保存相對較好的近現代集合住宅建筑，中西結合，那極有特色的陽臺一看就十分有味道，不過建筑所處位置恰好在轉角處，很難拍出完整風貌。
03
可圈可點的住宅民居
坐標：洪德四巷
洪德巷發展成住宅區當在清朝中期，由于地處珠江南岸，與對面十三行、長堤等隔江相望，在廣州對外貿易繁盛時期，洪德巷一帶也在輻射范圍內，除了洪德、寶恕、洲頭咀等幾個大的住宅片區之外，商業氛圍同樣興旺。
這一帶的住宅門面比較窄，進深比較大，因而被稱為“竹筒樓”，樓與樓之間貼得比較近，民國時期受西方文化思想影響，竹筒樓也從平房演化成二三層高且帶陽臺的結構。
洪德四巷27號、29號、31號、33號這幾棟歷史建筑就是非常典型的代表，凹陽臺、西式圓柱、拱券、仿愛奧尼式裝飾柱頭、寶瓶欄桿等，現在看來仍然極有韻味。
整個洪德巷歷史文化街區是按南北走向為街巷、東西走向為住宅街道的布局，構成了“十字形”的街巷系統，肌理非常清晰，今時今日漫步其中，也驟然有“隱于鬧市”的怡然自得感。“飲茶返來啦？”“今日天氣好好！”相熟的街坊照面間家長里短的問候不絕于耳，老城自帶的“松弛感”就在這些平淡的招呼中溢滿空間。
04
洲頭咀公園
坐標：濱江西路26號
在上世紀七八十年代的廣州，洲頭咀碼頭的地位可是不容忽視，“咀”在地名中的意思是“三面環溝之地”，洲頭咀就是海珠島的最西端，一邊對著白鵝潭，一邊對著沙面，珠江也從這里分成前后航道，一南一北環抱住海珠島。
如今的洲頭咀公園，是街坊休閑運動的好去處，路邊盛放的玉蘭花似乎也在與人爭奇斗艷。
05
廣州“波樓”
坐標：海天四望街42號
“波樓”，其實是珠江南岸的“粵海關俱樂部及關舍”，1908年由美國人伯捷和澳大利亞人帕內搭檔的“治平洋行”設計，1910年建成，當年堪稱珠江南岸的地標。
之所以被稱為“波樓”，是因為旁邊有座掛臺風信號風球的瞭望塔，據說至少建于1885年前，廣州人習慣用英文的“ball”來表達“球”，故取了諧音以“波樓”呼之。
街名“海天四望”給人的感覺多有意境啊，事實上這地方可不單只有意境，歷史上那座信號塔原先是木結構的，1908年沒扛住臺風，后來重建了一座鋼結構的，30多米高，確實能望到很遠很遠，據說用高倍望遠鏡都能看到虎門，于是才得了“海天四望”之名。
想要拍“波樓”同樣不太容易，但百多年后站在那里，建筑的外觀還是一下就吸引了眼球，波樓3號前那株樟樹伸展枝丫如羽翼般，已經守護了它100多年……
06
東亞煙廠舊址
坐標：洪德路8號
歷史上的廣州在清末之前，建筑特色多以傳統嶺南風格為主，真正現代建筑的萌芽期是在民初，東亞煙廠舊址可以說是西方近現代工業建筑在廣州的典型代表之一。
洪德路上，騎樓街旁，一道斑駁且被鏟去了原本文字標識的大門內，一棟黃色建筑駐守在此，門上甚至有2024年貼上的封條，如果不是專程尋來，你又怎知這棟建筑竟已將近百年？
東亞煙廠一度是民國時期廣東最大的卷煙廠，據說建成之初雇用了300多名工人，占地面積也不僅是如今的這一棟，西邊還有其余大樓，當然現在不單西邊大樓沒了，就連從西邊進入都不可以了。
盡管院子里停放的車輛影響了拍攝角度，但整體上看，這棟黃樓保存還算完好，只不過，歲月并沒饒過誰，建筑也一樣，經受時間洗禮后的黃與白中夾雜著黑與塵，極具滄桑感。
07
110年耕田公
坐標：洪德路56號
嶺南濕熱，涼茶可以算傳統嶺南文化之一，走到這里，我們這一期城市漫步也差不多到了尾聲，就以1915年創立的耕田公涼茶作為收結。
燒煤煎煮，三小時文火，熄火加蓋“焗”整晚以讓藥效最大程度釋放——耕田公至今售賣的涼茶也如百年前一樣，盛惠三種：招牌耕田公涼茶、專科感冒茶和雞骨夏枯茶，碗裝5元，樽裝10元。
時光如梭，須臾百年，一樽耕田公，依舊有暖意！
采寫：新快報記者 陳斌 文/圖
本文鏈接：漫步洪德巷歷史文化街區 清雅與煙火共生http://www.lensthegame.com/show-1-36626-0.html
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