治療腸胃炎需根據病因采取抗感染、補液及調整飲食等措施，常見原因包括感染、飲食不當及免疫因素。感染性腸胃炎多由病毒、細菌或寄生蟲引起，需針對性使用抗生素或抗病毒藥物；飲食不當如攝入不潔食物或過量冷飲，需調整飲食結構；免疫因素如過敏或自身免疫性疾病，需使用免疫調節藥物。
1、感染是腸胃炎的主要原因，病毒如輪狀病毒、諾如病毒是常見病原體，細菌如沙門氏菌、大腸桿菌也可導致感染。病毒性腸胃炎通常表現為腹瀉、嘔吐，細菌性腸胃炎可能伴有發熱和腹痛。治療需根據病原體選擇藥物，如病毒性腸胃炎以補液和對癥治療為主，細菌性腸胃炎需使用抗生素如阿莫西林、頭孢克肟。寄生蟲感染如阿米巴原蟲，需使用甲硝唑或替硝唑。
2、飲食不當是另一常見原因，攝入不潔食物、過量冷飲或暴飲暴食均可引發腸胃炎。飲食調整是關鍵，避免辛辣、油膩食物，選擇易消化的食物如米粥、面條。補充益生菌如乳酸菌素片、雙歧桿菌制劑有助于恢復腸道菌群平衡。多飲水或口服補液鹽預防脫水，必要時靜脈補液。
3、免疫因素如食物過敏或自身免疫性疾病也可導致腸胃炎。食物過敏需避免過敏原，如牛奶、雞蛋等。自身免疫性腸胃炎需使用免疫抑制劑如潑尼松、硫唑嘌呤。中醫調理如健脾和胃的中藥如參苓白術散、香砂六君子湯也可輔助治療。
腸胃炎的治療需根據具體病因采取針對性措施，感染性腸胃炎需抗感染治療，飲食不當需調整飲食結構，免疫因素需使用免疫調節藥物。及時就醫明確病因，結合藥物治療和飲食調整，可有效緩解癥狀并預防復發。
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