春季是自然界的一個生理特征，同時也是人體養生的一個季節，在春季的時候，飲食上要豐富、營養，才能夠達到養生的目的。通常情況下，春季適量吃蔬菜、水果、肉類等食物，有利于身體健康。
1、蔬菜：如菠菜、芹菜、油菜、白菜等，含有豐富的維生素和微量元素，而且春季的空氣相對比較清新，有利于新陳代謝。此外，菠菜中含有大量的膳食纖維，有助于促進胃腸道蠕動;
2、水果：如桃子、葡萄、蘋果等，在春季的時候，大多數的水果在夏季吃都比較多。但需要注意的是，避免吃剛從冰箱里拿出來的水果，需要溫熱后再吃，以免引起胃腸道不適;
3、肉類：如魚肉、牛肉等，里面含有大量的優質蛋白，可以補充人體所需的營養物質。另外，適量吃牛肉還可以增加飽腹感，從而減少其他食物的攝入，有利于減肥;
4、其他食物：如紅薯、土豆等，可以促進腸道蠕動，有利于腸道內的代謝廢物排出。此外，還有一些豆制品，如豆漿、豆腐等，可以補充人體所需蛋白質。
在春季的時候空氣濕度比較大，容易出現呼吸道疾病，建議外出時佩戴口罩。同時盡量少吃油膩、辛辣刺激性的食物，少吃海鮮，例如蝦、蟹等，避免出現過敏癥狀。
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