【財眼觀兩會】全國人大代表冷友斌：建議發展“功能標識食品”

2024-03-05 14:56:08 來源：

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　　中新經緯3月5日電 (閆淑鑫)中新經緯獲悉，今年全國兩會期間，全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌帶來了《關于大力發展“功能標識食品” 加快推動健康產業新質生產力發展的建議》。他建議通過明確分類、開展試點、產學研合作等方式助推“功能標識食品”發展。

　　冷友斌認為，基于中國悠久的“食養”文化，以及藥食同源、寓醫于食的健康理念，通過科研創新發展“功能標識食品”是一條必要且可行的路徑。

　　其他國家在“功能標識食品”方面已有一些成功經驗。冷友斌介紹，日本在20世紀80年代提出了“功能性食品”的概念，并推出了相關產品。2015年，日本進一步出臺了《功能食品標示制度》，促進了該食品細分種類的不斷豐富和市場的快速增長。

　　冷友斌提供的數據顯示，截至2024年1月初，日本已通過7000多款“功能性標示食品”，成為日本健康產業的重要組成部分。

　　在冷友斌看來，發展“功能標識食品”還能夠帶動食材、藥材的種植等，進而更好地助力鄉村全面振興；也能夠進一步擴大食材、藥材的對外貿易，推動中國健康領域的高附加值產品“走出去”，從而更好地助力高質量共建“一帶一路”。

　　為此，冷友斌建議，明確“功能標識食品”分類，在目前已有食品類別的框架之下，新增“功能標識食品”類別，并明確“功能標識食品”可以聲稱功能，包括描述食品所包含的營養或藥材成分，以及圍繞其相應的功能予以標識等。

　　此外，冷友斌還建議在黑龍江開展試點，打造“功能標識食品”樣板；多方合作打通產學研鏈路等。

　　“黑龍江省黑土地優勢突出，食材和藥材資源豐富且優質，尤其是玉米、大豆、人參、枸杞、木耳、刺五加等農產品，以及藍莓、樹莓等特色果蔬等優勢明顯，且北緯47度位于‘黃金奶源帶’上，植物蛋白、動物蛋白都非常豐富。通過在黑龍江開展試點，打造‘功能標識食品’樣板，可為后續在全國推廣